28100 Ρούλα Βενέτη

Νέα εγγραφή στο Βρίσκω Μέλι από την 

  Ρούλα Βενέτη

~Μέχρι πρότινος, η ασχολία μου με την μελισσοκομία, ήταν ερασιτεχνική. Λίγες κυψέλες και συλλογή μελιού για την οικογένεια, γνωστούς και φίλους. Με τον καιρό, η αγάπη μου για τις μέλισσες, μου έδωσε την ευκαιρία να επεκτείνω την δραστηριότητά μου, δημιουργώντας μαζί με τον σύζυγό μου, το  δικό μας μελισσοκομείο στο χωριό Ραζάτα στην Κεφαλονιά, στους πρόποδες ενός κατάφυτου με θυμάρι βουνού. Εκεί συλλέγω το μέλι και το διαθέτω κατευθείαν στους πελάτες. ~

*Η διάθεση του μελιού γίνεται: από το σπίτι ή τηλεφωνικώς ή με μήνυμα στο inbox στο FB μέλι Βενέτη.

69300 Παναγιώτης Τσουρνακάκης

Νέα εγγραφή στο Βρίσκω Μέλι από τον 

 Παναγιώτη Τσουρνακάκη

~ Ασχολούμαι από μικρό παιδί με τις μέλισσες και παράλληλα καλλιεργώ πιστοποιημένα βιολογικά αρωματικά φυτά όπως Λεβάντα, Δενδρολίβανο, Φασκόμηλο, με τα οποία οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ  ~

*Τα προϊόντα μου μέλι, γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη, κηραλοιφές τα διαθέτω από το σπίτι μου.........

25002 Δημήτρης Βέρρας

Νέα εγγραφή στο Βρίσκω Μέλι από τον 

 Δημήτρης Βέρρας

~Είμαι 40 ετών και ασχολούμαι μαζί με την γυναίκα μου και τα δύο μικρά παιδιά μου με την μελισσοκομία περισσότερο από μεράκι παρά από θέμα βιοποριστικό........ Άλλωστε όπως συνηθίζω να λέω ~

*Αν δεν σε κεντρίσει η μέλισσα, μέλι δεν τρως*

*Τα προϊόντα μου τα αποστέλνω κατόπιν επικοινωνίας μέσω τηλεφώνου ή e-mail

84400 Μάρκος Αλιπραντής

Νέα εγγραφή στο Βρίσκω Μέλι από τον 
 Μάρκος Αλιπραντής

parosbees.blogspot.gr

~Πριν από πολλά-πολλά χρόνια αποκλεισμένος λόγω απαγορευτικού απόπλου αγόρασα για να περάσει η ώρα στο βαπόρι από ένα μελισσομάγαζο στον Πειραιά ένα βιβλίο μελισσοκομίας.Όταν με ρώτησε ο μαγαζάτορας τότε και τώρα φίλος είσαι μελισσοκόμος;Του απάντησα αρνητικά και συνεχίζει.Από όπως σε κόβω μάλλον όταν διαβάσεις το βιβλίο θα γίνεις,και όταν πάρεις τα πρώτα μελίσσια και φας μερικά κεντριά μετά θα πηγαίνεις γυρεύοντας να σε κεντρίζουν και μου λέει το δηλητήριο της μέλισσας είναι κάτι σαν πρέζα και θα το ζητάς.Έτσι και έγινε λές και ήταν μάγος.~

*Τα προϊόντα μου τα αποστέλνω μέσω ΕΛΤΑ-GURRIER σε όλη την Ελλάδα.

25001 Άκης Καραγκούνης

25001 Άκης Καραγκούνης

http://www.meli-kalavrita.gr

Aρχή μας είναι ο συνδυασμός του παραδοσιακού και του αγνού  με το ποιοτικό προϊόν και την διαθεσή του στο κοινό σε λογικές τιμές ώστε να είναι προσιτό σε όλους και όχι είδος πολυτελείας.  Χτυπάμε την κρίση και γινόμαστε ανταγωνιστικοί στις τιμές μας, χωρίς να θυσιάζουμε την ποιότητα!!!!  Δε φοβόμαστε τη σύγκριση και είμαστε δεκτοί σε κάθε έλεγχο.

Σας περιμένουμε να σας ξεναγήσουμε στα μελισσοκομεία μας και τις εγκαταστάσεις μας και να μαγευτείτε από το φανταστικό κόσμο των μελισσών και να γλυκαθείτε από το μέλι μας!!!

Η Μελισσοκομία Καλαβρύτων "Καραγκούνη" διενεργεί καθημερινούς προληπτικούς ελέγχους, δίνοντας με αυτό τον τρόπο ιδιαίτερη προσοχή και βαρύτητα στην ποιότητα του μελιού. Τα Μελισσοκομεία μας πάντα πιστά στην παράδοση παραγωγής του μελιού απέχουν από πρακτικές χημικής ή χρωματικής επεξεργασίας έχοντας ως κύριο μέλημα την υγεία του ανθρώπου.

Η Μελισσοκομία Καλαβρύτων "Καραγκούνη" είναι η πλήρης ονομασία της πρότυπης μελισσοκομικής μας μονάδας. Εδρεύουμε στους  Κραστικούς Καλαβρύτων. Μελισσοκόμος και παραγωγός της μονάδας είναι ο Άκης Καραγκούνης. Η μονάδα μας ιδρύθηκε ερασιτεχνικά το 2004 και από το 2007 δραστηριοποιείται πλέον επαγγελματικά στο χώρο της μελισσοκομίας και των προϊόντων κυψέλης.

Τα μελισσοκομεία μας αποτελούνται από περίπου 420 μελισσοσμήνη τα οποία μεταφέρονται κατά την διάρκεια του έτους για παράγωγη ανθόμελου, ελατίσιου μελιού, καστανιάς ,βελανιδιάς, θυμαρίσιου μελιού, πευκόμελου, μέλι ερείκης και κουμαριάς.40 εξ’ αυτών  εκμεταλλεύονται αποκλειστικά για την παραγωγή βασιλικού πολτού.

~Αρχή μας είναι ο συνδυασμός του παραδοσιακού και του αγνού  με το ποιοτικό προϊόν και την διαθεσή του στο κοινό σε λογικές τιμές ώστε να είναι προσιτό σε όλους και όχι είδος πολυτελείας.  Χτυπάμε την κρίση και γινόμαστε ανταγωνιστικοί στις τιμές μας, χωρίς να θυσιάζουμε την ποιότητα!!!!  Δε φοβόμαστε τη σύγκριση και είμαστε δεκτοί σε κάθε έλεγχο.~

25002 Αναγνωστόπουλος Γιάννης

25002 Αναγνωστόπουλος Γιάννης

www.bio-meli.gr

Aν και το 2015 ήταν μία κακή μελισσοκομική χρονιά τα μελισσάκια μας κατάφερεν και συνέλεξαν μια πολύ μικρή ποσότητα μελιού Ελάτης Βανίλια. Τα μελίσσια μας τα μεταφέρουμε στο Ελατοδάσος του Μαινάλου όπου και συλλέγουν ένα μοναδικό μέλι και στην εμφάνιση, με χρώμα καραμέλας που διασχίζουν μαργαριταρένιες ανταύγειες, και στη γεύση, που θυμίζει πραγματικά τη βανίλια και τα γλυκά καρυκεύματα. Έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό (14%-15%) και μία σχεδόν κρεμώδη ρευστότητα.

Χαρακτηριστικά

• Είδος: Βιολογικό Μέλι Ελάτης-Βανίλια
• Προέλευση: Βυτίνα Αρκαδίας, Πελοπόννησος
• Περίοδος Συλλογής: Μάιος - Ιούλιος
• Χρώμα: Καραμέλας με Μαργαριταρένιες Ανταύγειες
• Άρωμα: Ελαφρύ
• Γεύση: Λίγο Γλυκό

Το μέλι Ελάτης-Βανίλια  δεν κρυσταλλώνει, και διατηρείται σε δροσερό, σκοτεινό και άοσμο χώρο.

Ο μελισσώνας μου είναι εγκατεστημένος στην περιοχή των Καλαβρύτων όπου είναι ανθισμένα πληθώρα άγριων λουλουδιών οπού αν ήμαστε τυχαιροι θα τρυγήσουμε ένα μοναδικό μέλι όλο αρώματα . Τα μεταφέρω τον μήνα Μάιο στο Ελατοδάσος της Βυτίνας όπου και τρυγούμε το μοναδικό μέλι ΠΟΠ Έλατο Βανίλια.

Μετά τον τρύγο μεταφέρονται ξανά στα Καλάβρυτα όπου ενδυναμόνοντε για να μεταφερθούν στους Ερεικόνες του Ερυμάνθου ή στα Πευκοδάση της Ευβοίας. 

~Την μελισσοκομία την  ξεκίνησα σαν χόμπι στο σπίτι  μου με σκοπό να βγάζω το μέλι για το σπίτι μου.  Με κέρδισε και με τα χρόνια κατάφερα να τα πολλαπλασιάσω σεβόμενος το περιβάλλον και παράλληλα εκτιμώντας την μεγαλύτερη προσφορά της μέλισσας που λέγετε επικονίαση.~